Restaurant & Traiteur  - 22 bis bd du Dr Schweitzer - 13090 Aix-en-Provence info@atelier-mandarine.com  -  Tél. 04.42.52.39.52  -  Fax. 04.42.52.39.22

Conditions générales de vente

APPLICATION DES CONDITIONS GENERALES DE VENTE

Les présentes conditions générales de vente sont adressées ou remises au client à sa demande. Toute commande implique de la part du client l’adhésion entière et sans réserve aux présentes conditions. Les tarifs peuvent être modifiés en fonction du cours des marchandises.

 

CONDITIONS D’ANNULATION

Toute annulation d’une commande par le client intervenant au plus tard 1 semaine avant la prestation entraine la facturation par notre établissement d’une indemnité forfaitaire égale à 30% du montant total de la prestation, 48h avant le jour prévu de la prestation, entraîne la facturation par notre établissement d’une indemnité forfaitaire égale à 70% du montant total de la prestation. Cette indemnité est portée à 100% du montant total de la prestation si elle intervient dans les 24 heures précédant le jour de la prestation. Toute annulation par notre établissement de la prestation commandée entraîne le remboursement des sommes versées par le client.

 

RETRAIT DES COMMANDES

Le client peut choisir de retirer ses commandes au restaurant Atelier Mandarine 22 bir Bd Du Dr Schweitzer 13090 Aix en Provence. Atelier-Mandarine  se réserve le droit de modifier la composition des menus en fonction des aléas liés aux approvisionnements de produits et/ou en vertu du principe de précaution.

 

SERVICE

Notre tarif Traiteur, diffusé sur nos plaquettes ou sur notre site Internet s’entend « service non compris ».Dans le cas d’un « forfait service compris », les heures de travail prévues dans ce forfait sont détaillées. Au-delà des heures prévues sur votre forfait, chaque personne restante (serveur, cuisinier, plongeur) fera l’objet d’un complément de facturation au titre des heures supplémentaires de 22,50€/heure (toute heure commencée étant due entièrement).

Dans le cadre d’un « forfait service compris », sont inclus : nappage et dressage des tables - préparation des mets - service du repas - nettoyage de la vaisselle - débarrassage des tables - rangement de notre matériel - nettoyage des locaux techniques (cuisine et plonge) à l’exclusion de tous autres locaux - Tout autre besoin fera l’objet d’une tarification supplémentaire.

 

DEPLACEMENT

Notre tarif Traiteur s’entend « hors livraison ». Tarifs de livraison ci-joint pour un minimum de 10 personnes.

 

MATERIEL

La vaisselle et le service sont compris dans les menus célébrations, galas et mariages.

Les autres prestations sous forme de cocktails et buffet comprennent seulement les plats de service.

Tout matériel laissé à disposition du client est sous sa responsabilité et devra nous être restitué par ses soins dans un délai de 48h dans nos locaux d’Aix en Provence.

Tout mobilier de réception (tables, chaises, décoration, etc…) et tous les équipements techniques sont à la charge du client.

Nous pouvons sur demande prévoir le mobilier de réception. et la vaisselle en dur ou en jetable.

Les commandes de boissons ne comprennent pas la verrerie.

 

RESERVATION

Un acompte de 30% est demandé au client à la réservation. Cet acompte restera acquis à la société en cas d’annulation sauf les dispositions de l’article 2 qui

précède. Cet acompte sera déduit de la facture. Toute commande ou modification de commande doit être confirmée par écrit au plus tard 48h avant le jour

de la prestation. Le nombre estimatif de personnes doit nous être communiqué lors de l’établissement de votre devis. Le nombre réel de personnes doit nous

être communiqué au plus tard 8 jours avant la réception. Le nombre définitif peut être ajusté avec une tolérance de 10% jusqu’à 48h avant la réception.

Passé ce délai, tous les repas commandés seront facturés, aucun repas ne sera déduit de votre facture en cas d’absence ou de défection le jour de la réception.

 

CONDITIONS DE REGLEMENT

La facture est émise le jour de la réception et est payable sous 48h. Tout règlement par chèque doit être libellé à l’ordre de Atelier-Mandarine

 

RECLAMATIONS

Le client devra s’assurer de la conformité de la livraison avec sa commande. Et le mentionner sur le bon de livraison.

Toute réclamation devra, pour être prise en compte, intervenir au moment de la livraison et être mentionnée sur le bon de livraison.